Tabelle
| Montag | Menü 1 a) | Frikadellen (Rind/Schwein) mit Jägerrahmsoße und Petersilien-Kartoffeln, dazu Salatbeilage (a,c,g) |
| Menü 1 b) | Chili con Carne (Rind, mild), dazu Fladenbrot und Salatbeilage (a,g) | |
| Menü 2 Vegetarisch: | Blumenkohl Medaillon mit Sauce Hollandaise und Petersilien-Kartoffeln, dazu Salatbeilage (a,c,g) | |
| Dienstag | Menü 1 a) | Rindergeschnetzeltes Puszta Art (mild) mit Nudeln, dazu Salatbeilage (a,c,g) |
| Menü 1 b) | Kochkäseschnitzel (Schwein) mit Herzoginkartoffeln, dazu Salatbeilage (a,c,g) | |
| Menü 2 Vegetarisch | Kochkäse-Kohlrabschnitzel mit Herzoginkartoffeln, dazu Salatbeilage (a,c,g) | |
| Mittwoch | Menü 1 a) | Rinderleber-Geschnetzeltes mit Zwiebel-Champignon-Soße, Kartoffelpüree, dazu Rote-Bete-Sellerie-Salat (g,l) |
| Menü 1 b) | Hütten-Cordon-Bleu* (Schwein) mit Bergkäse gefüllt, Röstiecken, dazu Salatbeilage (a,c,g) | |
| Menü 2 Vegetarisch: | Linsen-Gemüse-Suppe (l) und hausgem. Apfel-Streusel-Kuchen (a,c,g) | |
| Donnerstag | Menü 1 a) | Schweine Krustenbraten in Malzbiersoße, Klöße, dazu Salatbeilage (g) |
| Menü 1 b) | Lachs-Garnelen-Soße mit Tagliatelle, dazu Salatbeilage (a,c,d,g,h) | |
| Menü 2 Vegetarisch | hausgem. Kaspressknödel mit frischer Champignonsoße, dazu Salatbeilage (a,c,g) | |
| Freitag | Menü 1 a) | Alaskaseelachs paniert "Müllerin Art", dazu hausgem. Kartoffelsalat und grüne Soße (kalt, a,c,d,g) |
| Menü 1 b) | gegrillter Bacon Bauch (Schwein), dazu hausgem. Kartoffelsalat (a,c) | |
| Menü 2 Vegetarisch | geröstete Grießsuppe mit Eierstich (a,c) dazu Karthäuser Klöße mit Apfelweinsoße (a,c,g) | |
| Samstag | Menü 1 a ) | paniertes Schnitzel (Schwein), Kartoffelpüree, dazu Rotkraut (a,c,g) |
| Menü 1 b) | hausgem. Matjessalat mit Pellkartoffeln (c,d,g) | |
| Menü 2 Vegetarisch | Flädlesuppe (a,c,g) und Kaiserschmarrn mit Apfelmus (a,c,g) |
Einen „Guten Appetit“ wünscht Euch Aulbach’s Catering, Leidersbach – ihr qualitätsbewusster und kompetenter Partner
(Änderungen vorbehalten)
Uns ist Regionalität und Nachhaltigkeit wichtig, aus diesem Grund beziehen wir unsere Salate und Gemüse aus der Region, über die Firma Melzig in Aschaffenburg und unser Obst von Obstbau Wolf in Leidersbach.
Unser Essen wird aus hochwertigen und überwiegend regional verfügbaren Zutaten täglich frisch gekocht. Seit jeher verzichten wir auf Konservierungsstoffe und kennzeichnungspflichtige Geschmacksverstärker.