Tabelle
Montag | a) Jägerschnitzel (Schwein), Tagliatelle dazu Salatbeilage b) hausgem. Wildschwein Frikadellen, Salzkartoffeln dazu Wirsinggemüse Vegetarisch: Falafel dazu Tomatenreis und Tomatensoße dazu Salatbeilage |
Dienstag | a) Sauerbraten Raquot (Rind) Serviettenknödel dazu Salatbeilage b) hausgem. Lasagne (Rind) dazu Salatbeilage Vegetarisch: Schupfnudel- Tomaten Mozzarella Auflauf dazu Salatbeilage |
Mittwoch | a) Zwiebel-Rostbraten (Rind), Knödel dazu Rotkraut b) Spaghetti Carbonara mit gek. Schinken (Schwein) dazu Salatbeilage Vegetarisch: hausgem. Spinatknödel dazu frische Championgsoße und Salatbeilage |
Donnerstag | a) Schweine Medallions mit Championgsoße, Spätzle dazu Salatbeilage b) Paella mit Hähnchen und Calamaris dazu Aioli Vegetarisch: Spinat- Feta Lasagne dazu Salatbeilage |
Freitag | a) Seehecht paniert, Petersilienkartoffeln dazu Rahmspinat b) 1/2 gegrilltes Hähnchen dazu hausgem. Kartoffelsalat Vegetarisch: hausgem. Erbsensuppe und Kartoffelpfannkuchen mit Apfelmus |
Samstag | a) gesalzenes Fleisch (Schwein), Kartoffelpürree dazu Sauerkraut b) Schweine Kamm-Steak (Schwein) dazu Zwiebelsoße, Kartoffelpürree dazu Erbsen-Fingermöhrchen Vegetarisch: Gemüse Eintopf und hausgem. Apfel-Streuselkuchen |
Allergene: a= Weizen, e= Nüsse, d= Fischeiweiß, c= Ei, g= Milcherzeugnisse, l= Sellerie;* Phosphat