Tabelle
Montag | Gulaschtopf a la Roulade, Knödel dazu Salatbeilage g,m Vegetarisch: Tortellini Gemüse Auflauf mit Käse überbacken dazu Salatebeilage a,c,g |
Dienstag | a) Putenschnitzel mit Tomate- Mozzarella überbacken, Tagliatelle dazu Salatbeilage a,c,g b) Elsässer Schnitzel, Tagliatelle dazu Salatbeilage a,c,g Vegetarisch: Mediterrane Gemüse Lasagne mit Mozzarella überbacken dazu Salatbeilage a,c,g |
Mittwoch | Rindfleisch, Salzkartoffeln dazu Merrettichsoße g Vegetarisch: Kartoffel- Spargelgratin mit Käse überbacken g |
Donnerstag | Ungarisches Gulasch, Spätzle dazu Salatbeilage a,c,g Vegetarisch: gefüllte Pfannkuchen mit Spinat und Mozzarella gefüllt, Gorgonzolasoße und Salatebeilage a,c,g |
Freitag | a) Pangasius mit Merrettich- Senfkruste dazu Kartoffel- Brokkolistampf a,c,g,d,m b) Schweine Cordon bleu dazu Kartoffel- Brokkolistampf a,c,g Vegetarisch: geröstete Griessuppe und gefüllte Blaubeerpfannkuchen mit Vanillesoße a,c,g |
Samstag | a) gesalzenes Fleisch (mager), Kartoffelpürree dazu Saure Bohnen g b) 2 hausgem. Leberknödel, Kartoffelpürree dazu Saure Bohnen a,c,g Vegetarisch: Gemüse Eintopf dazu hausgem. Apfel- Streuselkuchen a,c,g |
Allergene: a= Weizen, e= Nüsse, d= Fischeiweiß, c= Ei, g= Milcherzeugnisse * Phosphat